Kirschkuchen
250 g Butter
250 g Zucker
Mark einer Vanilleschote
3 Esslöffel Kirschwasser
5 Eier
250 g Mehl
200 g Mandeln
100 g Kakao
2 Teelöffel Zimt
1 Backpulver
1 kg Kirschen oder 2 Gläser Kirschen
Zubereitung:
Butter und Zucker schaumig rühren, nach und nach die Eier unterrühren, Mark der Vanilleschote und Kirschwasser dazugeben und kräftig verrühren.
Mehl, Mandeln, Kakao, Zimt und Backpulver unterrühren.
Springform einfetten und mit Semmelbrösel bestreuen.
Ein Drittel des Teigs in die Springform geben.
Zum restlichen Teil des Teiges die Kirschen zugeben und vorsichtig unterheben. Anschließend in die Springform geben.
Den Kuchen eine gute Stunde bei 180°C auf mittlerer Schiene backen.
wer rechtschreibfehler findet (sehr häufig),darf sie natürlich behalten !!! 
Kuchen »
Kirschkuchen nach Oma Frieda
(1. Oktober 2009, 13:13)
Samstag, 4. September 2010, 19:47
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