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Quarkbrötchen

heinschu

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Sonntag, 29. November 2009, 10:07

Quarkbrötchen

Zutaten:
250 g Quark
50 g Butter
1 Ei
25 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eßl. Wasser
500 g Mehl
1 ½ Backpulver


Aus allen Zutaten einen Teig herstellen. Aus dem fertigen Teig formtman ca.
12 Brötchen und setzt sie auf ein Backblech.


Bei 220 ° ca. 15 Minuten backen, 10 Minuten anschließend bei ausgeschaltetem Ofen noch ruhen lassen.
wer rechtschreibfehler findet (sehr häufig),darf sie natürlich behalten !!! :whistling:

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