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Schinken-Nudel Pfanne

loewin

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Freitag, 29. Januar 2010, 23:02

Schinken-Nudel Pfanne

Schinken-Nudel Pfanne


Zutaten:

500 gr. Nudeln

1-2 Zwiebeln

Schinken

Pfeffer-Salz-Knoblauch-Paprika-Aromat

2 Eier

etwas Milch


Zwiebeln und Schinken anbraten....

...kräftig würzen.....

ich nehme Knoblauch, Salz,Pfeffer,Aromat

und was der Gewürzschrank gerade hergibt

.....Eier mit etwas Milch verquirlen,

über die Zwiebel-Schinkenmischung geben

Nebenher Nudeln kochen,

abgießen und ab damit in die Pfanne.

.....nach Geschmack noch etwas Butter dazu......fertig


Dazu einen Salat

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